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第194章 跟人谈判(第1/1页)
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“走吧，不是要回去做糕点么，快点回去，或许还能赶上中午这一波客人。”
他显然不想多说话，这才催促道。
沈梨看在眼里，也不说话，几步跳上牛车，等男人坐上来后，赶着牛车，往家里走。
一到家，沈梨就拿着一个大盆，朝着奶羊过去。
在几个小家伙的围观下，挤了不少羊奶，小无忧光是看着，就不停地砸吧着嘴唇。
因为羊奶用来做黄金酥的缘故，他们这几天，都没有羊奶可以喝。
倒是几只小狐狸，在羊奶的滋润下，个头长了不少，一个个都圆滚滚的。
沈梨把几个孩子想喝羊奶的渴望看在眼里。
现在还是事业起步阶段，只要今天跟香客来的掌柜能把这桩生意定下来。
她明天就到郑老板那里去再买几只奶羊回来。
不仅做黄金酥的羊奶够用，几个小家伙也每天能喝点羊奶长高高。
羊奶挤好，沈梨按照这几天试验出来的完美配方，把玉米粉和白糖放进去搅拌，接着，又加点吉利丁进去。
若是冬天，温度很低的话，是不用加这个的。
但是现在村子里没有这个条件，为了让这个羊奶糊糊凝固，她只能在系统那里买点这个。
好叫羊奶成型。
这一切弄好，就只需要放在寒凉的地方等待凝固就好。
趁着这中间的空档，沈梨把饭给做好了。
等一家人吃完饭，洗好碗，沈梨把羊奶糊糊取回来，打开上面盖着的棉布，瞧见里面果冻一样的固体。
唇角带着点点笑意。
正好成型。
接着，就是熟练的切块，裹上炸粉糊，放到油锅里面炸到金黄酥脆。
就可以出锅。
几天下来，沈梨对这一流程，已经熟得不能再熟。
给家里几个孩子和沈母留了一叠，沈梨把其他的都装到特别定制的那个木车里面。
这个木车，上面是可以摆摊的，下面有两个轮子，就跟普通的牛车那样，只要把前面的绳子套在牛身上。
就可以由牛拉着走。
上午还要跟来的男人，吃过饭后就钻到了自己屋子，房门紧关着，也不知道在里面做什么。
沈梨跟沈母和几个孩子说一声，独自赶着牛车出了小院。
到香客来的时候，正好是中午。
她把牛车拴在后厨门口，因为生意繁忙，管事得抽不开身，见沈梨过来。
叫她直接到楼上去找掌柜的。
沈梨冲她笑笑，分出一份黄金酥给他，自己带着一份上楼。
“这就是你做的黄金酥？”
泛黄的碟子上，整体摆放着八九块糕点，一个个方块形状，看着黄灿灿的。
先不说味道，倒是这个卖相，看着十分不错。
“这便是黄金酥了，掌柜的可尝尝。”
掌柜点点头，用手捏了一块，先放在鼻尖闻闻，酥香，带着点甜味。
眼睛里闪过一丝诧异，接着，才放进嘴巴里咀嚼。
一块吃完，他默不作声，又吃了一块。
光吃不说话，这个样子，有点吓人。
沈梨听到自己心脏紧张的砰砰跳的声音。
一口气吃了三块，掌柜的才停下来，视线落在沈梨脸上，语气带着赞赏：“这个黄金酥，味道确实可以。”
“我吃着，有股子奶香味，不知，是用什么动物的奶水做的？”
不愧是开酒楼的老板，吃过的东西就是不少，一下就能说出里面的关键。
沈梨也不隐瞒：“是用羊奶做的。”
“你倒是有奇思。”第一次见有人用羊奶做吃的。
他道：“这是这样，现在天气越来越热，你这个糕点，放的时间不长吧，容易坏掉。”
“是呢，所以我想着，一天送两次过来，上午一次，下午一次，这样正好赶上饭点，黄金酥也新鲜可口。”
“沈梨知道，香客来没有做甜点的生意，咱们这个青田镇，卖甜点的都很少，算是基本没有，沈梨这算是第一次尝试。”
“若是掌柜的同意合作，并不需要你们多做什么，只需把这黄金酥放在门边的柜台上，叫来往的食客能瞧见就好。”
“若是有人问起，有人想买，你们说一下收钱便是。”
“如此安排，掌柜的觉得可还行？”
香客来掌柜定定地看着面前还没二十岁的沈梨，她大胆又聪明。敢第一个做这样高价的点心出来卖，又敢和他香客来合作。
她想得面面俱到，也不用香客来多做什么。
“沈娘子说得不错，只是想在我香客来卖糕点，咱们也是有条件的。”沉默片刻后，掌柜的说出自己的要求。
“本该如此，掌柜的请说。”沈梨含笑看着面前的男人。
“一共三个条件，要是沈娘子都能答应，咱们就能合作。”
“第一：这黄金酥我刚才尝过了，香酥甜软，比较符合咱们青田镇人的口味，只是，这糕点是沈娘子一人做出来了，你须得保证糕点的质量。不能叫食客吃坏肚子或者有其他不好的影响。”
“这个自然是应该的，咱们合作这么久，掌柜的也知道沈梨的为人处世，送菜的这几个月来，可有一次迟到过或者缺席过？对吧，这糕点的生意，沈梨只怕会更加看重，所以掌柜的只管放心。”
别的不说，这沈娘子做生意的态度倒是十分不错，掌柜得暗自点头，接着说出第二个要求。
“这第二，黄金酥在我这里卖的时间里，若是没出问题就好，若是出了问题，还得沈娘子一人承担，所有状况，都跟我香客来没有关系。这一点，不过分吧？”
“掌柜的这话说的，糕点送过来之后，并不是只经过沈梨的手，放在柜台上，来来往往那么多人，又有你们香客来的多个小二。”
“沈梨只能保证自己经手的时候没有任何问题。如有问题，沈梨一人承担，可若是因为香客来处理不当，香客来自然要负责一部分责任，不能全部撇清。”
眼看着掌柜的脸色微沉，沈梨又道：“咱们合作，是共赢的情况，香客来既然分走四成的银子，就需得承担该有的责任。”
“毕竟香客来是大饭馆，虽然来吃饭的都非富即贵，可是鱼龙混杂，难保会出现一点问题。”
“所以，并不能所有的责任都由沈梨一人承担，香客来也是这桩生意的一份子。分到钱的同时，也要分到该有的责任。”
屋内一时间没有任何声音。
掌柜的做生意这么多年，经历的也不少，这还是第一次被这么年轻的生意人说得内心有些怒气。
