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江山云罗

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【江山云罗】第五集 有凤来仪 第六章 私厨开宴 何以相容(第2/3页)

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  的小腿肚子,让她原本极为高挑的身姿更显拔群。外罩的明黄披风飘扬摇摆,英

    姿飒爽!

    「韩大人大驾光临,蓬荜生辉。」吴征笑着迎上去,心中的邪念压抑得颇为

    痛苦!女郎英风如此,当真恨不得将她就地正法,按在身下狠狠蹂躏听她婉转哀

    啼,正是人生乐事。惜乎每回现身人前她都将一对美乳紧紧束起,着实减了几分

    媚色。

    韩归雁一扬锋眉,半仰着头,锐利的目光一扫道:「吴大人的面子自然是要

    给的。」

    吴征心中大赞爱侣今日扮演的角色十分到位,跟在他身后一同出迎的顾盼撅

    起了唇轻声嘟囔道:「娘,这女人就是韩铁雁么?在大师兄面前骄傲个什么?」

    吴韩二人的恋情传得沸沸扬扬,顾盼在昆仑山上便早有耳闻,当时还不觉怎地,

    如今一见韩归雁姿容,心中大起警惕之意。不想这狐媚子居然有几分姿色,可莫

    要真把大师兄给迷了去。

    「不得无礼!」陆菲嫣轻叱一声,当下不好多做解释只是嘱咐道:「今日少

    说,多看,多学,记得了么?」

    「记得了!」见吴征与韩归雁并肩而行,顾盼赌气地一扭身子,双唇撅得老

    高。

    「陆仙子。这位可是顾小姐?」韩归雁向陆菲嫣行过了礼,自也注意到了顾

    盼。只见少女挽着双丫髻,唇红齿白眉目如画,一袭青色绸衫大衬青春靓丽。这

    位与吴征青梅竹马的小师妹她也听得多啦,见状心头微酸。

    「韩大人有礼。正是小女顾盼。」陆菲嫣扯了扯顾盼衣角,少女方才不情不

    愿地铁着脸草草一福道:「见过韩大人。」

    「好漂亮的小丫头,陆仙子的女儿自也是个美人胚子。」

    吴征揉了揉发麻的额头,脑中嗡嗡直响。韩归雁的一举一动都瞒不过他,是

    做戏还是动真格的俱明了于心。此前的骄傲自是摆给人看的,可现下的醋味大成

    了这样,还暗讽顾盼年齿尚幼啥都不懂……他眼角跳了跳心道:小丫头是吧?边

    上那位美妇也是我的女人,可熟得透了?完蛋,完蛋,后宫不好开啊!

    「韩大人还请入府稍坐再慢慢叙话不迟。」吴征打着哈哈,惹来韩归雁警告

    意味极浓的狠狠一瞪!

    吴征心中暗恨:三天不打就敢上房揭瓦,终有一日把你和菲菲母女俩摆弄得

    服服帖帖!双飞?三飞才是王道!

    所幸众女皆知大事为重,稍作交锋便及时打住。吴征也不引韩归雁入厅堂,

    而是直接去了私厨。

    吴氏私厨能得到祝雅瞳与拙性这等人物的重视,自因其极具独到之处。

    一座二层楼高的「食堂」,一层此时看来尚平平无奇,只是中央摆放的长长

    木桌挖了十来个半臂长方孔不知何意。而围绕四周的桌椅排列得整整齐齐,每一

    座都是四人位。食堂是吴府里用餐之所,一层想来便是仆从下人们使用了,这一

    点不难猜。只是格局新鲜,让韩归雁啧啧称奇。

    「这里是下人们用饭之所么?」韩归雁一脸好奇指指点点着窃窃私语道:

    「中央的大桌子有甚么用处?」

    「平日没有贵客我也在这里吃,这里还没弄好,暂时保密。」吴征卖着关子

    道,近来建造食堂的重点都在二层,是以私厨已完备,一层却尚未竣工。

    「这样……和下人一起吃?唔……也是,我在军营里也和军士们一起吃,倒

    无不可。」韩归雁好奇之心已是无法遏制:「那这里弄好了的第一天,你也得请

    我来!」

    「哈哈,那是当然。韩大人,请登二层。」

    比之一层的朴实以奇巧引人眼球,二层则堪称美轮美奂。厚实的羊绒毯子铺

    满了每一个角落,落足时如同踩在厚厚的草甸子上,舒适又踏实。四周八根大烛

    后均安装着铜镜,烛光被反射之后与厅堂里交相辉映,梁柱上又垂落八角宫灯,

    何时都能耀如白昼。

    厅堂中央不设圆桌,而陈设以单独的席位,边角还有两处隔间,无论大宴宾

    客还是老友到访俱得相宜。

    不多时祝雅瞳,陆玉山,杨正初,顾浩轩等人依次而到纷纷落座。

    陆玉山三绺长须,一副文士模样,即使年岁已高仍显清隽湛然。顾浩轩则不

    苟言笑威严沉稳,一双长眉无时不微蹙着,让额头两道皱痕犹如斧刻。

    「诸位长辈皆是大有见识,还请多多指正不足之处!」简单的开场白,吴征

    拍了拍手掌,冯管家便领着侍女们鱼贯而入。

    侍女们姿容秀丽,人手捧着一只洁白瓷盘,在诸人身前的餐桌上放好。

    今日的菜品祝雅瞳刻意不提前知晓,存心想看看宝贝儿子能变出什么花样来,

    果然只这上菜一项便大显不俗!侍女们步入时排成一列整整齐齐,又如烟花般四

    散开来。而将菜品提前分好,每人一份,与当世习惯又大为不同,新鲜得紧。

    祝雅瞳细观头道菜,有些疑惑不解问道:「吴大人,这道菜唤作什么名目?」

    「颜如玉!」

    「咦,名字起得倒好!」但见上好的白瓷盘中央摆着块凉糕般的物事,几滴

    翠绿色的稠汁洒落在左侧,右侧则是几点酱,醋等调味品。瓷盘质地极佳,酱醋

    滴落其中凝儿不散。两相呼应,令中央的菜品当真透出玉般的色泽。只观其形便

    觉赏心悦目!

    祝雅瞳轻嗅一口,闻不出什么香味,料想糕状物大都凝结而成,香味不散。

    遂举箸夹出一小块送入口中!但觉腻滑软润,满口生香,更妙的是那几滴翠绿稠

    汁竟是以茼蒿菜打烂之后,再以调制羹汤之法勾芡收汁,与软膏混在一起口感中

    又添一股清爽。

    「啧!早闻吴大人有易牙之术又能出口成章!区区一个猪皮冻到了大人手上

    竟能画龙点睛,色香味俱全,想不到,想不到!好一个颜如玉!」

    祝雅瞳分辨不出,但陆玉山好食猪皮冻却是吴征早从陆菲嫣处探知的。猪皮

    冻并不难做,吴征混以前世现代的摆盘与服务手法,再安上个让人心痒难耐的名

    字,让其貌不扬的猪皮冻一飞冲天。

    「哈哈,陆家主好眼色!」吴征抚掌赞道:「猪皮冻虽不稀罕,滋味却是绝

    佳,做开胃的小菜极好!且有美容养颜的功效。韩大人,祝家主,陆师姑,小师

    妹多用些!」

    「吴大人,这菜品和名儿卖不卖?五百两如何?」杨正初眨了眨眼,颇觉有

    些懊悔当日给了吴征两记酒瓶子。杨家经营稀罕之物,他忽然发现什么东西到了

    吴征手上都有化腐朽为神奇的功效。若是世上什么物事都能当珍品来卖,杨家岂

    不是飞黄腾达?当日杨宜知吃了亏,祝雅瞳与吴征密议时又将他排除在外,心中

    着实有气,幸好未曾发作把人得罪死了。

    「杨家主若喜欢只管拿去,当不得五百两。」吴征笑道。

    「值当!五百两!」杨正初一拍膝盖盖棺定论。

    开胃小菜便先声夺人,众人不免更期待接下来的菜品。吴征自也不会让大家

    失望,「红酥手」,「玉笛谁家听落梅」等等新鲜物事一道道地送上来,着实堪

    称一顿丰盛又新奇的晚宴。

    至正菜上桌之前,侍女们虽未现身,一股异香已是飘满了整个二层。陆玉山

    与顾浩轩深吸一口,也自动容!

    「好香!吴大人终于拿出压箱底的好物了!」顾浩轩精神大振,今日来此说

    穿了终究还是为了这一件稀罕物——辣椒。

    「顾家主对了也错了!」吴征笑道:「辣椒左右只是一件调味品,运用之妙

    存乎一心。若光吃辣椒,则不过辣口而已,然则化于佳肴之中则起妙手回春之效。

    这一道水煮活鱼正是如此!」

    白嫩的鱼片被精巧的刀工切得只有半指宽,红彤彤的汤头上铺满了鲜红的椒

    瓣,再佐以新鲜时蔬,令人食指大动。顾陆杨三家都得到了些辣椒末尝鲜,多用

    于面食,水饺等的蘸料,但这般食用还是头一回。鱼肉鲜嫩肥美仿佛入口即化,

    火辣辣麻酥酥的滋味又让人直抽冷气,滋味之佳难以言喻。

    酒足饭饱,最后一道餐后甜点上桌却比前不同,不再是一人一份,而是由侍

    女端上一整盘大大的圆形桂花糕。

    吴征起身至中央团团作揖道:「诸位是客,这一份桂花糕就让本官为各位分

    食。」

    他拿起一把牛耳尖刀先将桂花糕均匀切成五份,将其中的一份承给杨正初道:

    「杨家主,这一份足有两成,也是昔年本官答应宜知的,请慢用。」

    之后又取了一份承给祝雅瞳道:「祝家主,下官在长安时多蒙家主照料,这

    一份是您的。」

    剩余的桂花糕吴征将两份装盘置于自己桌上,仅存的一份却不再动,笑吟吟

    道:「诸位慢用。」

    在座知晓吴征事前紧张的仅韩归雁一人,但今日见他泰然自若,当是下了不

    少苦功准备,当即接上话头问道:「吴大人以桂花糕寓意辣椒,不知韩家能不能

    食用这一份?」

    「抱歉!不能!」吴征摇首拒绝道:「这一份是留给圣上的,不能动!」

    「啊哟,本官不明就里,倒是孟浪了。敢问吴大人一人食用两份,会不会胃

    口太大了些?」

    「不大,本官权当替昆仑派取了两份,岂敢独食。」

    「唔……那么韩家连一杯羹都分不到了?」

    「那也未必!」吴征敲着桌面道:「韩大人既问起,本官正巧有话要说。」

    他起身向陆玉山,顾浩轩道:「桂花糕只有这么大,再分也分不得了。不过

    诸位俱是经商的大行家,当知普通米面人人皆需,却在丰年之时卖不上价钱。但

    若制成肉包子,馒头,糕饼等物,其价值自然不同。辣椒也是如此!便如咱们守

    着一颗桂花树,花分完了,但桂花糕却还有得商量。」

    「不凡已将大人绘制的草图给我看过,其中还有许多不明之处,倒要请吴大

    人详说。」顾浩轩见入了正题,索性打开天窗说亮话。

    「辣椒初现于世间,昆仑有幸据而有之。可昆仑上下亦知做生意没有吃独食

    的道理,况且光凭昆仑派之力栽种,如何满足天下食客之口?且虽是派里守得严

    密,一旦辣椒在市面上大量流通,迟早有一日也要让人培育出来。与其他日措手

    不及,不如当今便在百姓心里印下吃辣椒,只吃昆仑派的辣椒之念!」

    吴征侃侃而谈:「是以本官想了个法子,唤作加盟!」

    「如何加盟,有何好处?」陆玉山问道。

    「辣椒出自昆仑派,自由昆仑派说了算。想卖给谁,或是让谁种植以售卖于

    百姓,都由昆仑决定。至于这个谁,自是加盟商了。只需缴纳一笔加盟费,每年

    再从利润中分出四成来交给昆仑,加盟商的条件简单明了。」

    「加盟费又是多少?多了怕是要蚀本,少了么,呵呵,盯着辣椒的人如过江

    之鲫,拿得出银子的也不少,全天下都是加盟商,又能赚得几个钱?」陆玉山一

    针见血。

    「好问题!陆家主,这就是本官接下来要说的代理权!一州之地,只许一家

    加盟商,先到先得。譬如江州给了陆家,不知陆家主意下如何?」

    「吴大人打得倒是好算盘,帮你种,帮你卖,得的银两还要分给你,倒要让

    天下间的豪族都为你效死命不成?」顾浩轩嗤之以鼻。

    「非也!本官说过,光卖辣椒又值得几个钱?昆仑可不做这等赔本的生意!」

    吴征晃着脑袋道:「辣椒除了在


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