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鲈鱼要大火,蒸汽猛,才能把水分锁住,锁住了水分,也就锁住了鲜味。
至于上面淋的酱油,一般都是熬制过的,当然也有偷懒直接用瓶子倒的。
“不错啊。”何贵吃了一口鲈鱼,这大厨可以啊,酱油自己熬制过的,不加其他东西,就姜葱,蚝油都可以不要。
一般采用的淋油,但是真正的做法是用网油,猪网油覆盖蒸,所以有些地方淋猪油,或者混合油。
这是淋的混合油,不是单纯的猪油,有些还用色拉油……豆油等等的,都不正宗。
青菜是一个花菜,蒜香花菜,花菜飞水火候很重要,花菜最后出锅是还差那么一丢丢火候,等到端上桌,花菜就好了。
如果时间掌握不好,吃着软哒哒的……难吃。
吃了一大盆饭,结账的时候三百多,这地方这价格,不贵,并且鲈鱼的确做的不错,就是小了点。
看了一下时间,何贵就准备回酒店了,然后去处理一下88年的事情。
酒店里面,仔细的寻摸了一番,没有发现异常情况,不过这种中高端的酒店,一般人不敢在房间里面动手脚。
为什么?
这是毁人的品牌,说个不好听的,你就是进去了,要是这品牌遭受巨大损失,说不定就黄了,看看这些老板会怎么整你?
当然一些无知无畏的找死的,就不在正常人思考范围之内?
在浴室里面打开水龙头,水汽升腾之后把水关小了很多才离开的,就是有那啥玩意,半米都看不见……有啥用啊,况且还有干扰。
等到一点之后过来,浴室里面热气不是那么多,不然长时间的热气升腾,浴室里面会缺少空气。
冬季洗澡,如果觉得开始冷,先把热水开着,进去洗的时候一定要开排风扇。
一觉睡到七点半,何贵就出了酒店,估计还要住一晚上,就没有退房。
“小何,在哪呢?”到了单位门口,王杰就打电话来了。
“王哥,我在单位门口呢?”
“不进去了,走,去训练中心吃饭,你在路口等我,马上就到了。”王杰开口说道。
王杰心情很愉快,为了避免与其他单位的冲突,所以何贵的事情,王杰全权负责,这也是上面的人觉得总局那边找来,自己反正不知道,下面人做的,找我说情啥的就免了。
借口就多的是了:独立核算啊?
人家没犯错,我这个当上司的难道要无理取闹?
下面人想做点事情,我这个上司不可能拖后腿,不然我还这么坐在这里了?
有些事情就不适合闹大,闹大更加没办法解决。
有些上面明明知道,为什么不知道?
第一,脸面问题,我的下属,你一来找我,我就把属下拉出来一顿批,这以后其他属下怎么看我?
第二,层次不一样,大众接受的程度不一样,上层介入了,最后没什么大的结果,大家心里会不会质疑,那啥……嗯哼。
第三,转圜的余地……。
“王哥,换车了?”何贵看着大越野,话出口就后悔了。
“哈哈,这是昨天去汇报工作,给的,以后这个放在京都,你来京都就开这个,直接在火车站给你安排一个内部停车位,你要来先说一声,直接让司机开过去,安全。”
“你现在可是我们单位的大宝贝,出了意外的话,我要被人骂死了。”
何贵摇摇头:“王哥,你饶了我吧,这地方开车,我还是坐公交,地铁还快一些。”
“这不行,大不了以后让司机等你就是了,今天上午测试完了,下午就去定做衣服,我们单位全部都定做一样的,明年去现场给你加油。”
“好。”
到了训练中心这边,魏局今天居然不出面了,吴主任出面了,倒也是,自己这边王哥出面,吴主任已经算是级别高的了。
魏ju在王哥面前吃了亏,看见心里很是不舒服,并且也不对等。
“九秒61,很好,很好,很好。”吴主任看着新鲜出炉的数字,测试前也进行了血检,尿检。
200米,400米,800米,全部测试完了,吴主任一点也不意外,一百米就这样的成绩,后面就不用看了。
体育界的皇冠,就是一百米短跑!
训练完毕之后还要进行血检,尿检,身体检-查,形成一个综合性的数据。
主要是何贵没有在这边有任何数据,所以需要一些数据。
“何老弟,三个月之后,十月12好,记得来测试,要是不来,按照合约你就要加入训练中心。”吴主任看着何贵换好了一副,不舍的嘱咐道。
何贵赶紧点头,三个月就三个月。
“其他的我们都会计划好。”
“谢谢吴主任,我们先走了。”何贵点点头,其他比赛还有,但是何贵哪里有什么时间,88年张红那边要不了多久要生了,另外还有一些其他事情。
世锦赛,奥运会,死磕这两个,其余的就算了。
“走,吃饭去。”出了训练中心,已经十一点过了,王杰就开口说道。
何贵点点头:“昨晚我在一个地方吃的清蒸鲈鱼,味道十分地道。”
“是吗,走。”王杰点点头。
手机响了一下,何贵打开看了一下,是刘哲问自己情况。
一番回答之后,刘哲居然要来跟自己一起吃饭,下午要去捡漏。
“王哥,不好意思,今天星期六,麻烦你了。”何贵以为刘哲是翘课,哪知道是星期六,不想做作业,说做作业头疼。
“搞研究的,哪里有什么时间观念,遇到研究棘手,熬夜是正常的,刘哲要来吃饭?”王杰一边开车一边说道。
何贵点点头:“这家伙不想做作业。”
“呵呵,这小子就这样,我早就知道这小子大名了,一家子学霸,就一个学渣。”
“没办法,学习还是要看天赋。”
“天赋是一方面,个人努力也是一方面。”
车直接放单位,那边吃饭的地方中午不一定有车位,何贵与王杰进来饭店,发现人还比较多,不过散客不需要预定。
“哥。”何贵与王杰坐下十几分钟,刘哲就来了。
“贵哥。”刘哲身后一个人开口喊道。
“小茹啊,坐吧,坐吧。”何贵赶紧的说到。
王杰看着刘茹,惊讶的看着何贵:“何老弟,这女朋友好啊,不简单啊,不但人长得好,还是学霸呢。”
“那是,周奶奶可是十分喜欢的。”刘哲熟练的倒茶。
何贵开口说道:“点菜,点菜。”
“对,快点吃,吃完了咱们去逛街。”
“吃完了,我单位还有事情。”
王杰这边开口说道:“测数据要不了多久,半个小时就可以了。”
何贵忽然发现自己还没有介绍,于是就站起来:“王哥,这是刘茹,我们是老乡,刘茹,这是王哥,我的顶头上司。”
“王哥。”
“弟妹能成为周大师的弟子,前途不可限量啊。”
“谢谢王哥夸奖。”
刘哲这边纠结的问道:“这位大叔,我应该叫您王叔叔,还是王哥呢?”
“小屁孩,信不信我给你太爷爷告状,我的老师跟你太爷爷是同门。”
刘哲缩了缩脖子,拿起菜单,递给刘茹:“小茹姐,您来点菜,吃完了咱们去捡漏,上次我哥给我一颗珠子,我找人鉴定过了,差不多价值十万。”
“是吗?何老弟对古董还有研究?”王杰惊讶的问道。
“运气,运气而已。”
几人正在等上菜呢,几个年轻人走进了店里,几个年轻人看了刘茹几眼刚刚刚刚坐下,就嘀嘀咕咕的,其中一个头发扎起来的就站了起来。
这人拿着手机,一边拍一边对刘茹说道:“小姐姐,问……。”
“啪!”刘哲坐在刘茹侧面,这年轻人来的时候刘哲就等着,这厮手机拿出来搭讪,被刘哲一巴掌就甩了过去,连带的手机都被打飞了出去。
拿手机的青年一脸懵逼,那边坐的几个一脸惊愕,随后就站了起来。
何贵一把把刘茹拽了过来,王杰拿出手机,麻利的打电话。
“小子……。”被打的青年恼羞成怒的扬起巴掌就朝刘哲打了过去。
啪!刘哲不躲避,硬生生承担了一下。
砰!
但是随后,一个上勾拳,这小青年直接被打的仰面摔倒在地,然后不动了。
“来啊,居然欺负未成年。”刘哲脸上一个巴掌印,开口喝道。
剩下的几个青年立即喝道:“你干什么?”
“干-干-你娘啊,看看你们一个个的,你怎么不跟路边的母狗去搭讪啊?”
“发春了自己去厕所lu去啊?”刘哲这嘴巴说出来的话,让何贵都惊讶不已。
王杰这边已经打电话了,看到何贵的表情,低声说道:“这家伙幼儿园就欺负其他同学,男女都打。”
“还把幼儿园老师都骂哭了。”
何贵无语了,几个小青年恼羞成怒,其中一人指着刘哲:“你等着,没有十万八万的这事情没完。”
“呵呵,软蛋,你看看你们几个现在这样子,像不像是母鸡,只是知道咯咯咯的?”刘哲呵呵一笑。
“杂种。”其中一个青年看到刘哲鄙视的目光,再看看何贵穿的也不好,刘哲穿的也不好,另外一个老家伙看样子也不行,一拳就朝刘哲打了过去。
何贵动手了,手里的茶杯一下子就砸了出去。
“来的好。”对面几个年轻人看到何贵动手了,瞬间一拥而上,未成年这个不敢肯定,但是何贵。
咚咚咚咚!几人就把面前的椅子丢在身后,朝何贵冲了过来。
何贵伸手迅捷一拉领先这位的拳头,就把这一个拉了过来,然后手一卷,整个人就被何贵抱了起来,然后砸向了另外几人,这几人被砸的躺了一地,直接撞击在桌子上,椅子上,这几人直接被砸懵逼了。
惊呆了,就连刘哲也惊呆了。
当然这些人要是知道何贵能够与一群平均身高一米九的白人保镖,特种部队成员打篮球对抗,就知道再来几个也是送菜,况且周围全是武器,筷子,碗碟,凳子,花盆,乃至桌面。
“啧啧,跟国家级运动健将比划。”王杰也是十分惊讶,但是一边整理了一下衣服,一边啧啧叹道,然后走向了门口。