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望着何雨柱离去的背影,秦淮茹也停止了哭泣。
如果,这个时候,让何雨柱看见,何雨柱一定会回厨房用萝卜给她刻一个小金人,献给她。
秦淮茹家自然没有到揭不开锅的地步,她只是刚换的粮票舍不得花而已。
另外她这次的主要目的是挑拨何雨柱和冉秋叶之间的关系,要棒子面只是顺带,当然,何雨柱要是给她的话就更好了。
在回车间的路上,秦淮茹一直在想何雨柱的话,让她自己拿,这也不是不可以。
她以前可没少进食堂后厨,后厨的人都认识她,知道她和何雨柱关系好,从来没有人拦着她,不让她进。
况且,工厂的食堂后厨连个门都没有,就一个破布帘子,连棒梗都是想进就进。
一番思想斗争之后,秦淮茹抓紧了手中的布袋,她准备下班去食堂看看。
……
“哟,回来了?冉老师是谁啊?”刘岚看到何雨柱回来,打趣道。
看到刘岚,何雨柱就气不打一处来,这娘们一看到秦淮茹来了就把他丢下自己跑了。
“妈的,刘岚,你别和我说话,看到你就烦。”
说完,气呼呼的找地方坐下。
“怎么了这是?我又没惹你。”刘岚还是很有眼力劲的,见到何雨柱心情不爽。赶紧走到何雨柱的身后,给他捏肩膀。
“还怎么了,你刚才跑什么啊?你是单身,我也是单身,我们俩闹一下有什么?这不是很正常的事吗?你怕什么啊你?你和她撕啊!”
“我……”
回头看着刘岚唯唯诺诺的样子,无奈的挥了挥手,说:“行了行了,好好捏,用点力,我比较吃劲。”
过了一会,何雨柱又想到他给秦淮茹说的话,心想这娘们别特么真来偷东西啊。食堂的每样东西可都是有账的。就连每天蒸窝窝头都是有账的,十斤棒子面也不少,如果到时候真少了整个食堂都要跟着帮她补回来。
另外,何雨柱更怕她到时候,就不拿棒子面了,把厂领导准备招待客人的猪肉啊酒啊烟啊什么的,给拿走的话,那就真的操蛋了。
现在何雨柱有些后悔,可说都说出去了,也收不回来了。总不能自己再跑一趟车间,给秦淮茹普法去吧。
最后索性把眼睛一闭,放松心情,好好享受刘岚给他捏肩。
过了一会,何雨柱感觉都快睡着了,听到耳边刘岚轻轻叫自己。
“师傅?”
“嗯?干什么?”
这次刘岚故意前面没有带上何,没想到何雨柱直接答应了,心里顿时一阵欣喜,说:“师傅,您什么时候教我手艺啊?”
何雨柱抬头看了一眼对话框,然后说:
“你想学什么?”
“师傅,您教什么我就学什么。”
何雨柱伸了伸懒腰,想了一下,然后对马华说:“那谁不是给李副厂长送了一块猪肉吗?去割一块过来。”
“好嘞,师傅。”
马华一听,高兴坏了,这种劫富济贫的事他最喜欢干了。
“你去擀面条,少擀点,够三个人吃就行了。”
面粉也有数,可不敢随便造。
很快,面擀好,肉也拿回来了。
食堂里的工人,见何雨柱要教人做菜,纷纷围了过来。毕竟,大家都知道何雨柱的厨艺是很厉害的,谁不想过来学两手。
“好家伙,这么多人啊?等会吃了都他妈不许说出去啊!”何雨柱准备切猪肉,一抬头一看,食堂的人全围过来了。
“不会不会,我们保证不说李副厂长的猪肉是何师傅拿的!”
“何师傅,您教教我们啊……”
“……”众人你一言我一语,非常热闹。
“去去去,一边去,一个个都没眼里见儿,我教个屁。”说完,转头对刘岚说:“刘岚,其实今天本来我是想教你做一道硬菜的,但是吧,你也看到了,人太多了,不方便,主要怕外传。”说着,何雨柱指了指周围围着的那些人。
“何师傅,您就吹吧,您刚才就让刘岚擀面条了,这明显是要做面食啊!”
“哈哈哈……”
何雨柱笑着说:“面食怎么了?瞧不起白案儿?我这道面可是慈禧太后都喜欢吃的。”
“何师傅,什么面啊?”
“是啊,何师傅,没听人说过慈禧还喜欢吃面条啊?”
这个时候,一旁的马华小声道:“师傅,您说的是炸酱面吧?”
“哟?可以啊,吃过吗?”
“嘿嘿,小时候吃过两次。”
“你们有人吃过吗?”何雨柱又看向众人问道。
得到的答复是吃过的多,但都没吃几次。六十年代,物资匮乏,一家人一年也就逢年过节吃顿肉,哪有人舍得拿肉去做炸酱面去。
肥肉都不舍得吃,必须先把油炼出来。
“炸酱面的秘诀就是肉一定要大块,肉大油多,炸出的酱才香,五花肉是最好的,肥瘦相间……”
何雨柱一边拿着菜刀切着五花肉,一边讲解道。
“你们都好好记住了,保不齐哪天下岗了,出去开个炸酱面馆也饿不死。”
其实在八九十年代以前北京的饭店是没有卖炸酱面的,炸酱面只有在家里做。即使是现在来说,如果要问北京哪家的炸酱面最正宗,那一定是自己家的。
“这个干黄酱呢,直接用清水稀释就可以了,如果用黄酒就更好了,没有也没有关系。葱只用葱白部分,卧槽,这是啥葱啊?这么小。哎,你们以后如果能买到山东大葱就更好了……”
“热锅凉油,放一点点油就行了,然后,先下肥膘,来点葱姜,肥膘煸出点油之后,下肉,放酱,注意啊千万不要一次性放进去,容易糊……”
随着何雨柱不停的搅拌,香味顿时弥漫整个厨房。
何雨柱时不时的就能听到周围的人咽口水的声音。
“拿一个大碗过来。”
刘岚马上将一个干净的大碗放在何雨柱最趁手的位置。
等何雨柱将锅里的酱全部倒进碗里的时候,立刻酱香四溢,周围又是一阵集体咽口水的声音。