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第3章 吃饭送黄金(第1/1页)
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“被你说中了。”陆风嘿嘿道：“但冰箱是有的，有不少牛奶果汁矿泉水，喝点果汁就行了。”
“那怎么行。”苏艳霞拎起放在玻璃圆桌上的一个袋子，“我就知道你没食材，路过小区超市，顺带买了鸡蛋、面粉，牛奶和油等材料。”
“老妈你太伟大了。”陆风再次抹把汗，居然还顺手买了菜。
“我来做鸡蛋烙饼。”苏艳霞拎着袋子去厨房了。
陆风将拉杆箱弄到他母亲的房间里，买下这栋别墅的时候，就留了房间给他父母的，所以也不用收拾。
可能是开饮食店的原因，苏艳霞的厨艺似乎提升了许多，片刻就端上了三大盘的鸡蛋烙饼，外观看起来就跟店里制作的一般。
三人很快就开吃了。
“味道怎么样？”苏艳霞满脸期待的问道。
“很好，超级美味，老妈你已经进化为超级大厨。”陆风竖起大拇指，虽然有点淡，但奶香和鸡蛋香味很浓郁，还是很好吃的，重要的事，这种时候自然要极力夸奖。
“这位，嗯，阿莉娅小姐，味道怎么样？”苏艳霞问阿尔托莉雅。
“优秀+。”阿尔托莉雅打了一个评分，最近她经常对各种吃的东西打分，已经是标准操作。
“呵呵，过奖了，只是普通家常做法而已。”苏艳霞很是高兴，优秀不够，还多了一个加，这比自己儿子的拍马屁敷衍评价真实多了。
然后，苏艳霞开始自己准备的话了：“阿莉娅小姐你是哪里人？”
这是开始审问不明住客了。
刚才进来的时候，是阿尔托莉雅开的门，苏艳霞被吓了一跳，还以为自己走错了地方，之前她就想问了。
阿尔托莉雅看了看陆风，不知道怎么回答。
“咳咳。”这个问题还没想好，陆风不得不转移了话题，“阿莉娅的评分最高是完美，不过老妈你的手艺真是厉害，得到了优秀+的评价。”
“不会跟无限世界的任务评价一样吧？”苏艳霞有种不好的预感。
“当然一样了。”陆风回道。
“不会吧，这么低，这可是纯天然，无任何添加剂的，得加分。”苏艳霞郁闷了，她以为是很高的评价呢，居然只够及格分。
未完成、一般、优秀、卓越和完美，按照百分制，未完成零蛋，完美一百分，优秀五十分，优秀+大概也就六十分够及格的样子。
“什么是添加剂？”阿尔托莉雅问道。
“？”苏艳霞一脸问号。
“她偏科严重，意思是具体添加剂有什么。”陆风赶紧说道。
“也是，加了什么添加剂，一般人确实不大知道。很多人甚至不知道，非包装食品也放添加剂的，否则哪有那么好吃。”苏艳霞说道：“譬如火锅底料……”
成功将话题转移开了，接下去就是大谈特谈火锅方面的事了，因为这次开业的新店就是火锅店，被弄成了一个中端连锁品牌，主打海鲜，已经开出了十几家。
帝都这边是新进入的市场，也是除江南郡外进入的第一个城市。
鸡蛋烙饼很快就吃完了。
“已经很迟了，老妈你长途跋涉，也该去休息了。”陆风说道。
“那盘子你来洗，对了，新店后天开张，这几天你老妈得去店里，等开业的时候你也过来，还有阿莉娅小姐，你也来吧。”
苏艳霞说完上楼休息去了，成功忘了问在门口，看到陆风两人过来，很是恭敬道。
因为她知道陆风不仅仅是老板儿子的问题，也是公司的第一大股东，这不是什么公司的太子爷，而是真正的实权人物。
目前，公司董事长陆风父亲担任，总经理陆风母亲担任，但出资人仍然是陆风，占股超过百分之九十九，只是陆风不管事，所有事都让他父母做决定了。
陆风和阿尔托莉雅进入店里，发现客人并不多。
“小风，你们先坐下，我让他们给你们开一桌，凑凑人数。”苏艳霞在里面，看到陆风，让他们选一张桌子。
“人好像少了点。”陆风本来以为是才十一点钟的原因，但看到对面那家店有不少人在排队取号，所以觉得并不是时间的问题。
“遇上一些意外了。”
苏艳霞说道：“对面那家也是火锅店，开门的时候突然打出了半价大促销，进来的人大部分都去了那边，这显然是特意针对我们的，我们一家新开的店稳了整个临州市场，并开始往整个江南郡扩张。
临州是江南郡的郡城，郡府所在地，那边往周边城市扩张容易很多，只用了一个多月，整个江南郡就冒出了无数的店铺，他们成了江南郡众所周知的早餐品牌。
那些连锁加盟店受到的冲击是最大的，反而一些夫妻店经营成本低，靠着独特的口味和丰富的产品，还有堂食影响比较小。
没办法，价格至少便宜三分之一，卫生也比一般现做现卖的好，食材方面更是不差，大厂也有保证，现做现卖的用的什么肉都还不知道呢。
口感上自然是差点的，但也只是差了那么一点点而已。
重要的是，这么便宜还要什么自行车。
价格就是王道。
就这么简单。
原本，鲍南杰的鲍家小吃在青龙帝国也是龙头级早餐品牌，但在江南这片他自己的家乡被打的溃不成军，不仅营业额迅速下降，加盟业务也受到了巨大的打击，那边的分公司已经进入亏损状态。
这次来帝都，苏艳霞还要谈的那家食品加工厂，就是做水饺和馒头之类的，不过他们做的是速冻产品，收购完成后，会开几个车间专门为这边的早餐店供货。
早餐方面还没进入帝都，收购工厂只是一个开始。
“估计鲍南杰搞不定早餐上面的事，打算给我们的火锅制造点麻烦吧。”苏艳霞说道。
火锅方面的业务，他们并没有开放加盟，这个他们打算精耕细作，全部自营，因为这个不同，并非低端餐饮，自营也是一种营销策略。
“苏总，我们是不是也跟进。”王经理说道：“就怕对方吃定了我们，想将我们的开业毁了，不管怎么说，我们都很被动。”
今天开业，他们打出的口号是六折，每桌再送礼物，这算是常见操作，但遇上对方的五折大酬宾，他们这个就瞬间没吸引力了。
王经理也知道如果对方硬抗，他们单纯只是跟进，结果却也难说的，但不跟进肯定不行。
“我们再狠一点，今天加送一盘大对虾。”苏艳霞说道：“送的菜端出来，给人看食材。”
“只能这么办了，希望对面下午不要再出什么么蛾子了。”王经理转身打算吩咐下去。
“等一下。”陆风说道：“其实可以弄点对面无论如何都跟不上的方式。”
“什么方式？”王经理问道。
“我们店开了会员储值卡业务吧？”陆风问道。
“开了。”王经理回道：“第一张是免费办理的，开业第一天，充值一千送五百，平时九折，但这个充的人都有顾虑，一般都是熟客，对面那家店的五折大促销还不包括储值卡的九折，所以对不少顾客来说，折扣更低。”
“那就简单了。”
陆风说道：“仍然六折不变，但外加送储值卡，实付消费满一百送二十，以整数为单位，超出的舍掉，上不封顶。然后再抽奖，奖品就黄金吧，这个累积三天的客户量再开奖，你去银行和金店看看有没有什么纪念金条金牌的，买个一块来，广告语就写吃饭送黄金之类的。”
“吃饭送黄金？”
送储值卡，王经理知道，等于最低不足五折了，虽然没什么赚了，但送出去的也需要来这消费，还增加了回头客，亏点也值得。
另外，因为是整数送，所以事实上并非低于五折，大部分情况下其实是超过五折的。
送的话就有种白拿白不拿的心理在里面，不送的话，没吃过的人一般是不会充值的，再多优惠也困难，毕竟这是提前真金白银交出来的。
储值卡业务的核心市场是老顾客。
本来的充值一千送五百，也不包括消费时的六折，整体折扣也是很大的，陆风的这个建议其实也没再优惠多少。
所以，送储值卡确实是个不错的主意。
但黄金抽奖，还是惊到了他，吃个饭还送黄金，他不明白这是什么操作。
